ปิ้งย่างหม่าล่า

ปิ้งย่างหม่าล่า

นาทีนี้ ไม่มีใครไม่รู้จักหม่าล่า เพราะไม่ว่าจะเดินไปที่ไหน ก็มีแต่ร้านหม่าล่าทั้งร้านขนาดเล็กไปจนถึงร้านขนาดใหญ่ นั่นแสดงให้เห็นว่า ความนิยมในการบริโภค ยังคงอยู่ในกระแส ซึ่งก็สามารถสร้างยอดขายให้เจ้าของร้านหม่าล่าได้เป็นอย่างดี โดยส่วนมากมักนิยยมทำในลักษณะของหม่าล่าเสียบไม้ ทานง่ายราคาจับต้องได้

อีกทั้ง ยังมีน้ำจิ้มให้เลือกหลายแบบ ทั้งน้ำจิ้มหม่าล่า น้ำจิ้มสุกี้ หรือ นำมาผสมกัน เพราะฉะนั้น เรื่องราวในบทความ ขอกล่าวถึง ที่มาของหม่าล่า ประโยชน์จากการรับประทานหม่าล่า ซอสสูตรต่าง ๆ นำมารับประทานกับหม่าล่า วิธีผสมซอส รวมถึง วิธีทำและการทำการตลาดสำหรับผู้ที่กำลังจะเปิดร้าน ซึ่งแอดมินเชื่อว่าค่อนข้างเป็นประโยชน์อยู่พอสมควร สำหรับผู้ที่ต้องการจะทำธุรกิจเปิดร้านหม่าล่า รวมถึง ว่าที่ลูกค้าหลายคนได้รู้จักกับหม่าล่ามากขึ้น จะกินหม่าล่ายังไง ถึงอร่อย ทุกเรื่องราวมีอยู่ในบทความ

ปิ้งย่างหม่าล่า คืออะไร

ก่อนอื่น มาทำความรู้จักกับหม่าล่ากันก่อนว่า คืออะไร ?

หม่าล่า ก็คือ พริกไทยเสฉวน บางคนเรียกพริกชนิดนี้ว่า ฮวาเจียว จากนั้น นำมาเคี่ยวไปพร้อมกับพริก รวมถึงเครื่องเทศชนิดต่าง ๆ จนกลายมาเป็น “หม่าล่า” อย่างที่เห็น โดยคำว่า “หม่า” หมายถึง “ชา” และคำว่า “ล่า” หมายถึง “เผ็ด” ด้วยเหตุนี้ ถึงทำให้ รสชาติของหม่าล่าที่นำมาประกอบอาหาร

ไม่ว่าจะเป็นเมนูปิ้งย่าง ทำน้ำซุป ต้ม และอื่น ๆ ถึงมีรสชาติเผ็ดและชา ๆ ตรงปลายลิ้น ทว่า กลับถูกใจคนไทยที่ชอบอาหารรสชาติจัดจ้านเป็นอย่างมาก ทำให้ เมนูอาหารที่ทำมาจากซอสพริกหม่าล่า ค่อนข้างเป็นที่นิยมอย่างมาก และยังคงอยู่ในกระแสไปอีกนาน ซึ่งทาง เพียวฟู้ดส์ ก็เล็งเห็นโอกาส ต้องการมอบสิ่งดี ๆ ให้ลูกค้าและผู้ประกอบการร้านหม่าล่า ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ดี ๆ เช่น น้ำชาบูหม่าล่า ซอสราดแล้วย่างสไตล์เกาหลี ขนาด 850 กรัม ซอสหมักราดปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นขนาด 800 กรัม ซอสหมักนุ่มสูตรพริกไทยดำและซอสหมักนุ่มสูตรย่างเกาหลี เป็นต้น โดยทางบริษัทจะจำหน่ายยกลังสำหรับผู้ประกอบการที่คิดจะเปิดร้านปิ้งย่าง หรือ ซื้อขั้นต่ำ 3 ซอง ก็สามารถซื้อสินค้าได้ในราคาส่งแล้ว