วัตถุดิบชาบูเสียบไม้

วัตถุดิบชาบูเสียบไม้

สำหรับคนที่ยังไม่เคยลงทุนในธุรกิจ ชาบูเสียบไม้ มาก่อน แล้วอยากลองลงทุนเป็นร้านเล็กๆ เพื่อทำการลองตลาดและหาประสบการณ์ไปในตัว สินค้าแบรนด์ เพียวฟู้ดส์ ถือเป็นสินค้าที่ตอบโจทย์เป็นอย่างมาก เนื่องจากมีราคาย่อมเยา คนทุกกลุ่มสามารถเข้าถึงและจับต้องได้ เป็นแบรนด์ ชาบูค้าส่ง แบรนด์แรกๆ ในไทย ที่มีสินค้าครบครัน เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์มาอย่างยาวนานสำหรับสินค้าด้านชาบุ ปิ้งย่าง และพวกน้ำจิ้มต่างๆ มีสินค้าให้เลือกหลากหลาย ครบถ้วน เรียกว่าแบรนด์เดียวมีครบทุกอย่างที่เกี่ยวกับปิ้งย่าง ชาบู ที่สำคัญคือ เพียวฟู้ดส์ มีวินค้าที่เข้าร่วมโปร จัดโปรซื้อยกลังแบบสุดคุ้มให้กับผู้ประกอบการอยู่บ่อยๆ สะดวกและประหยัดต่อผู้ประกอบการ ทั้งรายใหญ่และรายย่อย

ความหลากหลายของสินค้าและวัตถุดิบ หากร้าน ชาบูเสียบไม้ มีหลากหลายเมนู ละลานตาให้เลือกซื้อ เชื่อว่าจะดึงดูดลูกค้าได้มากกว่าร้านที่มีตัวเลือกน้อยอย่างแน่นอน อีกทั้งลูกค้าร้อยคนก็ร้อยแบบ มีความคิดที่แตกต่างกัน บางคนชอบเนื้อวัว บางคนชอบเนื้อหมู หรือบางคนไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็ต้องมีวัตถุดิบพวกผักหรือผลไม้ ไว้ให้เลือกอย่างหลากหลายจะดีที่สุด ดังนั้นผู้ประกอบการจำเป็นจะต้องคำนึงถึงข้อนี้ให้มาก ต้องติดตามเทรนด์ให้ดี และสอดส่องความเป้นไปของตลาดอยู่เสมอ เพื่อที่จะให้เราได้ตามทันคู่แข่ง หรือแม้แต่จุดประสงค์เพื่อพัฒนาร้านให้ดีขึ้น ปัจจุบันร้าน ชาบูเสียบไม้ มีเมนูที่หลากหลาย โดยเมนูเบสิคแนะนำที่ควรมี ได้แก่ ผักที่เป็นที่นิยมของลูกค้ากลุ่มมังสวิรัต และยังเป็นตัวเลือกสำหรับลูกค้าที่ชอบทานผัก เช่น เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ เห็ดหอม พริกหวาน ฟักทอง ผักกาดขาว สาหร่ายทะเล ผักกวางตุ้ง ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดอ่อน บ็อคโคลี่ กระเจี๊ยบ เป็นต้น ส่วนลูกชิ้นเป็นเมนูเบสิคที่ควรจะมี เพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่เป็นเด็กไปจนถึงวัยรุ่นที่ชอบทานอะไรที่ง่ายๆ ลูกชิ้นที่นิยมก็จะเป็นพวก ปูอัด เกี๊ยวกุ้ง ลูกชิ้นเนื้อวัว ลูกชิ้นเอ็นไก่ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเอ็นหมี ไส้กรอกไก่กรอบ ไส้กรอกอีสาน เป็นต้น มาถึงเนื้อสัตว์ และเนื้อสัตว์แปรรูปที่ควรมี ได้แก่ หมูสามชั้น เบคอน อกไก่ เนื้อไก่ล้วน ปีกไก่ เนื้อวัวติดมัน ปลาหมึกกรอบ ปลาดอลลี่ กุ้ง หมึก แซลมอน แมงกระพรุน เป็นต้น และเมนูอื่นๆ ที่เกิดจากการดัดแปลงเอาเนื้อสัตว์และผักต่างๆ มาอยู่รวมกันในเดียว เช่น เบคอนพันเห็ดเข็มทอง ไก่พันสาหร่ายทะเล เป็นต้น ให้จำไว้ว่ายิ่งร้านเรามีตัวเลือกมากเท่าไหร่ก็จะสามารถดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้านได้มากขึ้นเท่านั้น มากไปกว่านั้นวัตถุดิบทุกอย่างที่เลือก เราจะต้องเป็นคนเลือกเองกับมือ เลือกเจ้าประจำที่ไว้ใจได้ที่สุดว่าจะเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพให้กับร้านเรา เพราะถ้าลูกค้าได้ทานของที่ไม่มีคุณภาพแค่ครั้งเดียว คุณอาจจะไม่มีโอกาสแก้ตัวรอบที่สองอีกแล้วก็ได้ ดังนั้นการใส่ใจและเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพถือเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามเป็นอันขาด